Professionelles Betriebs- und Haushaltsmanagement ist modern, anspruchsvoll und bietet viele Karrieremöglichkeiten. Lange Zeit war das Bild der Hauswirtschaft rein traditionell geprägt, heute haben sich die Aufgaben verändert. Die elementaren Inhalte wurden durch betriebswirtschaftliche und moderne Dienst- und Serviceleistungen erweitert, um eine vielseitige und fortschrittliche Ausbildung zu gewährleisten.
Die 3-jährige Fachschule spricht junge Menschen an, die Freude am Kochen, Servieren und Organisieren haben, die nachhaltig und respektvoll mit Lebensmitteln arbeiten, sich für die Natur interessieren, gerne mit Menschen in Kontakt sind und ein wirtschaftliches Geschick besitzen. Wir legen großen Wert auf gelebte Tradition und sind bestrebt diese im Rahmen einer modernen und zeitgemäßen Lebensweise auszuüben. Absolventinnen und Absolventen des Betriebs- und Haushaltsmanagement sind mit einer sehr breiten Palette an Fähigkeiten und Fertigkeiten bestmöglich für ihr Berufs- und Arbeitsleben gerüstet.
Die Schüler dürfen sich über die neu ausgestattete Lehrküche sehr freuen.